CAFE＆BAR YOLO

'CAFE&BAR YOLO'에 들어서면 가장 먼저 눈길이 가는 것은 매장 내 전용 화덕에서 500°C의 고온으로 빠르게 구워내는 수제 피자다. 매일 직접 반죽해 밀가루 특유의 고소한 풍미가 살아 있는 정통 '마르게리타'는 물론, 진한 풍미가 번지는 '4가지 치즈 피자', 감칠맛이 조화로운 '수제 미트소스와 포르치니 피자' 등 다양한 메뉴를 갖추고 있다. 또 다른 간판 메뉴인 파스타는 쫄깃한 식감의 생면을 사용해 소스와의 어우러짐이 좋다. '고르곤졸라 크림'과 '프로슈토와 모차렐라 루콜라 토마토소스', '카르보나라' 등 입맛에 따라 고르는 재미가 있다.

낮의 든든한 점심과 풍성한 단품 요리

11시부터 15시까지 이어지는 점심시간에는 수프와 빵 또는 밥, 음료가 포함된 세트가 제공된다. 토마토 베이스와 크림 베이스 중 고를 수 있고 주마다 재료가 바뀌는 '쫄깃한 생면 파스타'를 비롯해, 따끈한 베샤멜소스를 맛볼 수 있는 '새우 크림 도리아'와 '치즈를 얹어 구운 수제 햄버그스테이크'처럼 든든한 메인 요리가 마련되어 주변 직장인들의 점심 식사로도 즐겨 찾는다. 저녁 시간이 되면 남은 국물로 치즈 리소토를 추가할 수 있는 '홍합 와인 찜'과 '스패니시 오믈렛', '살시차' 등 와인과 곁들이기 좋은 단품 요리가 식탁을 채운다. 생맥주나 다양한 와인, 수제 상그리아와 함께 여럿이 나누어 먹기에도 좋다.

오후의 여유로운 휴식부터 모임까지

식사 메뉴 외에도 갓 구운 와플과 수제 케이크, 커피와 프라페 등 카페 메뉴도 충실해 오후 시간에 잠시 들러 쉬어가기 좋다. 좌석 간격이 넉넉하고 쾌적한 매장에는 소파 좌석과 일반 테이블이 마련되어 있어 차분한 분위기에서 머물 수 있다. 혼자 즐기는 부담 없는 식사부터 가족 외식이나 친구들과의 모임까지, 일상 속 다양한 순간에 두루 찾기 좋은 곳이다.